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  2025年鸡蛋商场蛋价高位回落，连累饲养端由盈转亏，产能过剩与“旺季不旺”是连累蛋价的主因。面临亏本，饲养户被逼活跃筛选老鸡并推迟补栏，产能虽初现拐点但仍处高位，供给压力仍然存在，蛋价回暖仍依靠季节性节日需求的提振，2026年1月蛋价或回升至3.35元/斤。

  在2024年的“高盈余形式”下，饲养单位惜售顺补的心态支撑了整个2025年鸡蛋产能居于高位，鸡蛋供给足够，利空蛋鸡行情，2025年一向处在“高产能、低价位”的状况，年内鸡蛋和老母鸡价格趋势呈高位回落的趋势，鸡蛋价格从年头的“4元大关”最低跌至7月上旬的“2.5元大关”，累计跌幅超40%；三季度传统需求旺季虽支撑蛋价小幅上涨，但旺季不旺支撑力度缺少，季度内最高点仅在3.71元/斤，未涨超年头高价。到11月5日，2025年度均价在3.21元/斤，同比跌幅超8%。

  从商场供需视点做多元化的剖析，年内产能添加起伏远超预期，叠加年内需求出现“旺季不旺”特色，连累蛋价低预期运转。而在蛋鸡饲养过程中，鸡蛋价格和饲养本钱影响饲养盈余，蛋鸡饲养过程中饲料本钱占比较高，2025年玉米及豆粕价格先涨后跌，年内蛋鸡饲料本钱动摇程度有限，到10月末单斤鸡蛋饲料本钱较年头增幅不到5%。但鸡蛋价格全体跌落，连累蛋鸡饲养处于亏本状况，从年头单只蛋鸡饲养盈余超15元，到10月末已转变为每只亏本超5元。

  现在饲养持续亏本，饲养单位补栏心态转为相对保存的状况。10月新开产的蛋鸡对应补栏时刻应为6月补栏的鸡苗，受鸡蛋和老母鸡价格下降影响，饲养赢利没有抵达预期，进入亏本阶段，饲养单位遍及对后市决心缺少，补栏活跃性下降。一起产区各地气温升高，散户育雏难度大，限制鸡苗需求，种鸡企业鸡苗订单排单显着放缓，6月份鸡苗销量环比减幅挨近10%。

  此外，饲养盈余状况不佳，且预期蛋价难涨，提高了饲养单位淘鸡活跃性，一起少量样本商场有低日龄蛋鸡出栏，拉低全国中等水准，10月底老母鸡均匀出栏日龄跌破500天大关，较上月底提早6天。10月进入筛选期的老母鸡仍处较高水准，且前期压栏老鸡较多，可出栏老母鸡遍及添加；一起因为鸡蛋价格低于本钱线，蛋鸡饲养处于亏本状况，且后期短时刻内难以扭亏为盈，导致饲养单位筛选老鸡活跃性持续保持高位。

  10月内新开产蛋鸡数量有限，而老母鸡出栏量环比添加，因此在产蛋鸡存栏量首度转为削减趋势，但存栏量仍处高位，对鸡蛋价格的影响仍偏利空。进一步结合鸡苗补栏与老母鸡出栏日龄，估计11月在产蛋鸡存栏量增幅低于0.1%，全体鸡蛋供给仍处足够状况，11月前期遭到“双十一”促销提振需求，后期虽缺少节日利多支撑，但低温利存储前提下交易端选用轮库形式，供需联系或保持相对平稳；12月份因为年底出栏老鸡活跃性提高，存栏量存下降预期，估计减幅低于1%，别的受“双旦”节日提振需求或利多支撑蛋价。2026年1月新年效应真实开端发动，商场需求逐渐提高，估计存栏减幅超1%。

  综上所述，2025年鸡蛋商场出现“高产能、低价位”格式。因为蛋价低迷而饲料本钱动摇有限，导致饲养从年头盈余转为亏本状况。为削减亏本，饲养单位采纳“活跃筛选老鸡、推迟补栏鸡苗”的战略，推进鸡苗销量下滑与淘鸡日龄提早。虽四季度产能开端下降，但存栏量仍处高位，短期内供给足够而缺少需求提振，将持续利空蛋价。估计至2026年1月新年前，产能微幅削减、节日效应或提振需求支撑蛋价小幅回暖，蛋价有望打破3.30元/斤。